日本ワイン｜木谷ワイン ／ ケルナー（フリーラン、ステンレスタンク熟成）2022

SOLD OUT

＜生産者コメント＞
　スキンコンタクトしていないものと、スキンコンタクトを行ったフリーラン果汁のみを使用してステンレスタンクにて9カ月超の自然発酵後に瓶詰めしました。

　白桃、洋梨、かぼす等のアロマ。僅かな残糖がありふくよかな味わいで飲み心地良いです。
抜栓後、1週間はお楽しみいただけます。

樽熟成のものと比べてよりストレートにケルナーの果実味を感じていただけます。

＜合わせたい料理＞
甘鯛などの白身の焼き魚、貝類、和菓子

＜ワイン情報＞
・生産地：奈良県香芝市
・生産者：木谷ワイン
・タイプ：白ワイン／ミディアム
・品種　：ケルナー100％（北海道余市町産）
・容量　：750ml
・度数　：12.5％
・その他：野生酵母、補糖なし、亜硫酸無添加

※ヴィンテージやラベルが予告なしに変更する場合があります。

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