・香り：優★★★★☆強 ・酸味：少★★★☆☆多 ・渋み：少★★★☆☆多 ※少し冷やし気味で飲むと酸味と渋みをよく感じ、より良いワインテイストを味わえます。 【香り】カシス、キャラメル、葡萄の皮 　大阪の老舗ワイナリーが造る「本格ノンアルコールワイン」です。 長年のワイン造りで培った技術と原料の品質を惜しげもなく注ぎ込んだノンアルコールワインは、「アルコールが苦手な方」から「ワイン好きだけど、妊娠中で飲めない方」など、幅広いお客様から「美味しい！」や「これならノンアルコールワインでも良いね」というお言葉を沢山いただいております。 　ボトルデザインにもこだわりがあり、見た目も良いので、ご進物にも最適ですので、是非お試しください。 ＜店主テイスティングコメント＞ 　綺麗なルビー色をしていますが、無濾過によるにごりも見られます。 香りはストレートな果実味と奥に渋み要素の香りがあります。 　口に含むと、フレッシュで濃い葡萄の味わいと酸味、渋みをしっかりと感じます。 後味には少しの渋みと果実の甘みが残り、程よい余韻を残してくれます。 　国産葡萄の種と皮から一度ワインを造り、そこからアルコールを除去し、最終調整で葡萄果汁を加えるという手間がかかっているだけあって、全体のバランスがとても良く、さすが老舗のノンアルコールワインだなと感心させられます。 ＜生産者コメント＞ 　ぶどうの皮と種からワインを造り、蒸留してアルコールを除去し、ぶどう果汁を加えたノンアルコールの発酵飲料で、健康のためにワインを飲みたい、でもアルコールは苦手、という方にお勧めです。 ＜商品情報＞ ・品名　：清涼飲料水 ・生産地：大阪府柏原市 ・生産者：カタシモワインフード（株） ・タイプ：ノンアルコールワイン（赤）／ライト〜ミディアム ・原材料：ぶどう（国産）、ぶどう濃縮果汁 ・容量　：720ml ※１％未満（約0.３％未満）のアルコールを含んでいますので飲み過ぎにはご注意ください。 　ビン底に葡萄の成分が沈澱しますが、品質には問題ありません。 　開栓後は冷蔵庫に保存して早めにお飲みください。 　開栓には十分注意してください。 　ヴィンテージやラベルが予告なしに変更する場合があります。

・香り：優★★★★★強 ・酸味：少★☆☆☆☆多 ・甘味：少★★★★★多 【香り】甘く熟したリンゴ、洋梨、はちみつ、レモン 　長野県でワイン醸造をしている渡辺菊氏が手がけるピュアなストレートジュース。 もちろん使う原料はポワレ（洋梨のお酒）用に栽培した上質な果物たちで、とても甘いのにさっぱりとした味わいで、まさにスペシャルなジュースです。 　ごく一部のレストランにのみ卸していましたが、数量確保ができましたのでこの機会にぜひお買い求めください。 ＜店主　テイスティングコメント＞ 　外観は濃いレモンイエローで、無濾過によるにごりがあります。 清涼感のある瑞々しい洋梨と林檎の味わいが口いっぱいに広がりますが、サラッとした甘味のおかげで全くくどくは感じません。 　香りと甘味、酸のバランスがとても良く、上質な味わいを堪能できます。スッと体に馴染むまさに天然の甘味果汁ジュースで、洋梨や林檎の香りはもちろんのことながら、そのほかに蜂蜜のような香りまでするのが非常に面白いと思います。 ＜商品情報＞ ・品名　：果実ミックスジュース（ストレート） ・生産地：長野県 ・生産者：企業組合つくっチャオ中川／（栽培）渡辺菊 ・品種　：ラ・フランス、王林（長野県産） ・容量　：720ml ・原材料：洋梨、りんご、酸化防止剤（ビタミンC） ・その他：ー ※ラベルが予告なしに変更する場合があります。

・香り：優★★★★★強 ・酸味：少★★☆☆☆多 ・甘味：少★★★★★多 【香り】マスカット、葡萄の皮、熟したリンゴ 　こちらのジュースの製造元 ”カタシモワイナリー” は、大阪で100年以上続く老舗ワイナリーで、ワイン造り、ひいては葡萄を使った製品に関して非常に高いレベルを有しています。 　 　地元大阪産や国内の原料にこだわり作り続けた大阪のモノづくりをぜひご体感ください。 ＜店主　テイスティングコメント＞ 　外観は濃い黄土色をしており、無濾過によるにごりがあり、酸化防止剤等の添加物を加えていないことがよく分かります。 　蜂蜜でも垂らしたかのような濃厚な甘い香りの中に清涼感のある香りも奥に感じることができます。 　凝縮感のある果実の甘みは、十分に冷やして飲むことで、爽やかさを含んだ最高の清涼飲料水のようで、見た目の印象にあるような重さは全くありません。 　ただ、しっかりと凝縮感があるので軽い味わいではなく、しっかりとした満足感を与えてくれます。 　暑い日にはもちろんのこと、少し暖かい季節にも楽しんでいただける懐の深さがあるジュースです。 ＜生産者コメント＞ 　国産ナイアガラぶどうを贅沢に無添加ジュースといたしました。 ぶどうの風味を損なわぬように収穫して、すぐに搾汁いたしました。 　大変味わい深い極上の葡萄ジュースです。 ＜商品情報＞ ・品名　：ぶどうジュース（ストレート） ・生産地：大阪府柏原市 ・生産者：カタシモワインフード（株） ・品種　：ナイアガラ（日本産） ・容量　：720ml ・原材料：ナイアガラぶどう ・その他：ー ※ラベルが予告なしに変更する場合があります。