・香り：優★★★★☆強 ・酸味：少★★★☆☆多 ・渋み：少★★★☆☆多 ※少し冷やし気味で飲むと酸味と渋みをよく感じ、より良いワインテイストを味わえます。 【香り】カシス、キャラメル、葡萄の皮 　大阪の老舗ワイナリーが造る「本格ノンアルコールワイン」です。 長年のワイン造りで培った技術と原料の品質を惜しげもなく注ぎ込んだノンアルコールワインは、「アルコールが苦手な方」から「ワイン好きだけど、妊娠中で飲めない方」など、幅広いお客様から「美味しい！」や「これならノンアルコールワインでも良いね」というお言葉を沢山いただいております。 　ボトルデザインにもこだわりがあり、見た目も良いので、ご進物にも最適ですので、是非お試しください。 ＜店主テイスティングコメント＞ 　綺麗なルビー色をしていますが、無濾過によるにごりも見られます。 香りはストレートな果実味と奥に渋み要素の香りがあります。 　口に含むと、フレッシュで濃い葡萄の味わいと酸味、渋みをしっかりと感じます。 後味には少しの渋みと果実の甘みが残り、程よい余韻を残してくれます。 　国産葡萄の種と皮から一度ワインを造り、そこからアルコールを除去し、最終調整で葡萄果汁を加えるという手間がかかっているだけあって、全体のバランスがとても良く、さすが老舗のノンアルコールワインだなと感心させられます。 ＜生産者コメント＞ 　ぶどうの皮と種からワインを造り、蒸留してアルコールを除去し、ぶどう果汁を加えたノンアルコールの発酵飲料で、健康のためにワインを飲みたい、でもアルコールは苦手、という方にお勧めです。 ＜商品情報＞ ・品名　：清涼飲料水 ・生産地：大阪府柏原市 ・生産者：カタシモワインフード（株） ・タイプ：ノンアルコールワイン（赤）／ライト〜ミディアム ・原材料：ぶどう（国産）、ぶどう濃縮果汁 ・容量　：720ml ※１％未満（約0.３％未満）のアルコールを含んでいますので飲み過ぎにはご注意ください。 　ビン底に葡萄の成分が沈澱しますが、品質には問題ありません。 　開栓後は冷蔵庫に保存して早めにお飲みください。 　開栓には十分注意してください。 　ヴィンテージやラベルが予告なしに変更する場合があります。