スペインワイン｜フィンカ・ヌエヴァ／ヴェンディミア　2018

・香り：優★★★★☆強
・酸味：少★★★☆☆多
・渋み：少★★★★☆多

【香り】甘草（リコリス）、ジャム、プラム、フレッシュ肉、スミレの花、スパイス、ミント


＜店主　テイスティングコメント＞
　色は中心が黒く、全体的にほんのりレンガ色が出始めた赤色です。口に含むと重量感と軽やかさを同時に感じる不思議な質感があり、その後で華やかな香りが鼻に抜けていきます。幾分かこなれていますが、まだ若くしっかりとした酸と渋みがあります。
　
果実の香りや味わい、しっかりとした酸と渋みがバランスを取り合って、ボリューム感のあるワインに仕上がっています。余韻は長く、最後に儚いスミレの花の香りがします。

　香りの要素が多いだけでなく、その全てが分かりやすいので本格的ながらとても親しみやすさを感じます。全体的にボリューム感があり、しっかりとした味わいがあるので、濃い系の赤ワイン好きな方におすすめです。

【合わせたい料理】牛肉のペッパーステーキ


＜ワイン情報＞
・生産地：スペイン／リオハ・アルタ（D.O.Ca.リオハ）
・生産者：フィンカ・ヌエヴァ
・タイプ：赤ワイン／フルボディ
・品種　：テンプラニーリョ
・容量　：750ml
・度数　：13％
・その他：ー

※ヴィンテージやラベルが予告なしに変更する場合があります。

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